Harbiye’de yemekli bar konseptiyle hizmet veren Salomanje, müşterisi Berk Bilgen’in paylaştığı bir şikayetle dikkat çekiyor. Misafir, mekanın eski dönemlerdeki lezzet standartlarına göre bir bozulma yaşadığını ifade ediyor.
Berk Bilgen, mekanın sunduğu yemeklerden ikisinin aşırı tuzlu olması nedeniyle tüketilemeyecek durumda olduğunu ifade etmiştir. Yemeklerin eski kalite standartlarından sapması, müşterinin beklentilerini karşılayamamasına ve genel memnuniyetsizlik yaşanmasına sebep olmuştur.
Salomanje, müşteri Berk Bilgen’in yorumunda belirttiği üzere, yemek kalitesindeki olumsuz değişim nedeniyle müşteri memnuniyetsizliği yaşamış gibi görünüyor. Mekanın bu tür geri bildirimlere dikkat ederek kalite standartlarını gözden geçirmesi ve müşteri beklentilerini karşılamak adına gerekli iyileştirmeleri yapması önemli olacaktır.
