Kadıköy’ün Fenerbahçe bölgesinde misafirlerini ağırlayan Saca Ocakbaşı adlı restoran, Reyhan Aytekin isimli bir müşterisinin şikayetiyle dikkat çekiyor. Reyhan Aytekin’in mekan hakkındaki düşünceleri şu şekilde:
“Her zaman severek yediğimiz zırh kebabını yemek için bu akşam yine gittik. Tam bir hayal kırıklığı yaşadık. Zırh kebabı demek için şahit lazımdı. İçinde yağlar ve sinirler ile dolu bir şey geldi önümüze. O kadar çok acı konmuştu ki hala midemiz yanıyor. Saca ya yakışmadı. Şikayetlerimize rağmen, ölü taklidi yapan şefi kınıyorum. Tekrar gidilir mi hiç sanmıyorum.“
Turizm Müfettişi olarak, müşterilerin bu tür deneyimlerini önemsiyor ve Saca Ocakbaşı’nın müşteri memnuniyetini artırmak adına gerekli düzeltmeleri yapması gerektiğine inanıyoruz. Müşterinin bu yorumu, hizmet sektöründeki kalite standartlarının önemini bir kez daha vurgulamaktadır. Turizm Müfettişi olarak benzer haberleri aktarmaya devam edeceğiz ve Saca Ocakbaşı’nı daha iyi bir müşteri deneyimi sunmaya teşvik ediyoruz.
