Ersin Bey, Yakamoz Kanlıca Balıkçısı’nda yaşadığı olumsuz deneyimi paylaşarak, garson hizmetinin hızlı ancak motivasyonsuz olduğunu ve genel olarak restorandan bekledikleri seviyede bir deneyim yaşamadıklarını ifade etti.
Ersin Bey’in yorumu şu şekildedir: ‘Yakamoz Kanlıca Balıkçısı’nda garsonun hızlı ancak motivasyonsuz bir şekilde hizmet vermesi ve yemeklerin fiyat performansının ortalamaya yakın olması hayal kırıklığı yarattı. Ayrıca, bu seviyedeki bir restoranın kutuda içecek servis etmesi hoş karşılanmadı. Sonuç olarak, restorandan veda bile etmeden ayrıldık ve bu deneyimi tavsiye etmiyorum.‘”
Müşterinin paylaştığı deneyim, Yakamoz Kanlıca Balıkçısı’nın hızlı ancak motivasyonsuz hizmet ve beklentilerin altında bir yemek deneyimi sunduğunu gösteriyor. İşletmelerin müşteri memnuniyetine odaklanmaları ve hizmet kalitesini artırmaları önemlidir.
