İstanbul’un gözde semti Bebek’te bulunan restoran Bebek Local, müşterisi Öykü Bağcı tarafından sert bir şikayete maruz kaldı. Müşterinin mekanla ilgili değerlendirmesinin tamamı şu şekilde:
“Pazartesi akşamüzeri gittik ve tek müşteri bizdik. Keşke sakinlikten şüphelenip mekandan ayrılmayı seçseymişiz. Hizmet fiyaskoydu, menüde olan tatlılardan söylemek istedik ellerinde yalnızca sufle olduğunu belirttiler. Sufle söylemek zorunda kaldık ve yaklaşık 20 dk bekledik. Keşke bu uzun bekleyişin sonunda sufle ile karşılaşsaydık ama son derece basit ve zevksiz bir sunumla ıslak kekimsi tatlıyla karşılaştık. Hesabı öderken memnun kalmadığımızı garsona ilettik ve ‘tmm’ cevabı aldık. Hizmet ve yemeklerden o kadar memnun kalmadım ki boğaz manzarası bile keyfimi toparlamama yetmedi. Sanırım daha çok influencer eventlerinde tercih edilen bir mekan ve gündüz için ideal değil.“
Bu değerlendirme, müşterinin hizmet ve tatlı deneyiminden memnun kalmadığını ve mekanın sakinlik ve ıslak kekimsi tatlı ile hayal kırıklığı yaşattığını açıkça ortaya koymaktadır. Turizm Müfettişi olarak, benzer deneyimleri paylaşarak, müşterilerin sesini duyurmaya devam edeceğiz.
