Beyoğlu’nun bilinen İtalyan Restoranlarından Cecconi’s, müşterilerinden birinin paylaştığı şikayetle adından söz ettirdi. Çağlar Soysal, bonfile siparişiyle ilgili yaşadığı olumsuz deneyimi paylaştı.
Çağlar Soysal, “Bonfile sipariş etmiştik. Pek iyi pişmemişti. Garson beyden biraz daha pişirilmesini rica ettik. 5 dakika sonra yanımıza gelip mutfağın çok yoğun olduğunu bu yüzden şefin talebimizi kabul etmediğini bildirdi! Müşterinin bu kadar küçük bir talebini bile reddetmek nedir? Size yakışmadı.” şeklinde konuştu.
Turizm Müfettişi olarak, müşteri memnuniyetinin işletmelerin başarısı için ne kadar kritik olduğunu vurgularız. Cecconi’s Restaurant’ın yaşanan bu olumsuz deneyimi değerlendirmesini ve müşteri taleplerine daha duyarlı yaklaşmasını umarız. Müşteri geri bildirimleri, işletmelerin hizmet standartlarını yükseltmeleri ve müşteri memnuniyetini artırmaları için önemli bir rehberdir.
